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ペウ・シモネ・シャンパーニュ・ミレジム[2000] 


ペウ・シモネ・シャンパーニュ・ミレジム[2000]年グラン・クリュ・ブリュット(元詰)(R.M)Peh...
価格 4,880円
ほとんど入手困難?あのクリュッグやマムも認めるピノノワール主体の少量生産R.Mシャンパーニュ!!


あのクリュッグがモンターニュ・ド・ランスで生産されるピノ・ノワールを全てこのペウ・シモネから買っているという隠れたピノ・ノワールの名手。
そのほかMummにも卸しているなどその実力は現地では有名。

熟したブドウから来るきれいな果実味と本来の酸味がきれいに交わり、均整が取れている。
きれいな果実味、ブリオッシュ、ほのかにローストしたコーヒーなど複雑な味ワインをかもし出している。
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